Здравствуйте. Скажите уважаемые, возможно ли отслеживание трека онлайн используя эти часы.

Всё зависит от того, с каким протоколом работают эти часы и возможно ли их перенастроить на произвольный сервис.
Возможность перенастройки нужно смотреть в инструкции. Желательно узнавать это до покупки у продавца, так как не все часы могут быть перенастроены.
Если перенастройка возможна, то далее действовать по инструкции: Если трекера нет в списке подключенных